El destilado con el espectro más grande de aromas y sabores en el mundo

Un whisky en este sótano de la colonia Juárez

Hicimos un maridaje con nuestros tacos favoritos

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El papel que juegan las barricas a la hora de hacer whisky es más importante de lo que podemos imaginar.

Los mitos son esas creencias populares creadas cuando alguien dice una vez un "dato" y muchos lo repiten hasta que una gran mayoría cree que

Es un material orgánico, ligero y rico en carbono. Ampliamente utilizado en la elaboración del whisky.

La frontera con Inglaterra, en donde ya solo operan cuatro destilerías que actualmente comercializan single malts. Las planicies y colinas de muy baja altura de

Comúnmente para destilar whisky se usan dos tipos de alambiques: pot still y column still.

Por Carlos Espinoza Siempre que hablamos de whisk(e)y, debemos partir de que nos referimos a un destilado producido con tres únicos ingredientes: agua, levadura y granos.