Para casi todos en occidente, cuando pensamos en espías y agentes encubiertos, en automático pensamos en James Bond.

“La parte de los ángeles” es una frase de la industria del whisky que se refiere a la cantidad de líquido que se pierde debido

Este año Pal’ Norte va a estar lleno de mucho baile, mucha fiesta y mucha buena música.

Para casi todos en occidente, cuando pensamos en espías y agentes encubiertos, en automático pensamos en James Bond.

“La parte de los ángeles” es una frase de la industria del whisky que se refiere a la cantidad de líquido que se pierde debido

Este año Pal’ Norte va a estar lleno de mucho baile, mucha fiesta y mucha buena música.

El papel que juegan las barricas a la hora de hacer whisky es más importante de lo que podemos imaginar.

Hablamos con Claudia Cabrera, la bartender con más actitud de la Ciudad de México

Esta mujer es la cara detrás de algunas emblemáticas etiquetas de single malts y blended scotchs.

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"Renovarse o morir", hace algún tiempo la industria del scotch se enfrentó a este dilema ante la enorme demanda de este destilado en el mundo.

Seguramente has escuchado que hay whiskies single malt y quizá también has escuchado de los blends pero, ¿sabías que hay otros tres tipos de scotch?

En una definición muy básica, el whisky es como el pan y la cerveza, en el sentido de que se hace a partir de agua,

El destilado norteamericano por excelencia no tiene una historia tan recta ni tan sencilla como podría esperarse. Y aunque sí existe una versión oficial, en

En más de un lugar el término scotch es sinónimo de whisky, pero esto no siempre fue así. La palabra nació como una contracción de

Maltear los granos de cebada consiste en hacerlos germinar antes de usarlos para hacer whisky. ¿Por qué hacer esto? Al germinar, los granos producen grandes